быстрый переход к контенту, меню сайта, карте сайта
скрыть меню показать меню |  Карта сайта АНО газета "Здравствуйте, люди !"
 

Азбука ТСР: Тематические обзоры.

Кухня. Часть 9.

Осень, овощи, октябрьский выпуск Азбуки Технических Средств Реабилитации - Средства повышения качества жизни. Поговорим о кухонной мойке и сопутствующих дополнениях для слабых рук? Интернет-ссылки, упомянутые в тексте, удобно открывать с сайта газеты по адресу www.invamagazine.ru/tsr/kitchen9

В предыдущих выпусках речь шла о ножах и овощечистках. И с детства мы помним о важности мыть овощи перед едой. Я даже яйца и картошку мою перед готовкой. Посему к выбору мойки подошел особенно тщательно. Выбор то огромный. В XXI веке даже кухонные мойки поумнели. Например мойка Mensarjor от Xiaomi только на первый взгляд обычная двойная раковина. Второй отсек в ней «умный». Он предназначен для овощей, оснащен 6 вибраторами для формирования колебаний воды как в ультразвуковой стиральной машине, а по окончании помывки вода сливается автоматически. Дополнительную гарантию чистоты обещает применение УФ-технологии для обеззараживания продуктов. На панели управления справа доступно три режима мойки, по аналогии со стиральной машиной. А можно и со смартфона управлять помывкой, но загружать овощи всё равно нужно руками, умный смартфон голосом Алисы разве что подпоёт, чтоб вам картошку мыть веселее было.

мойка Mensarjor от Xiaomi

Свою теперешнюю мойку я выбирал неприлично долго, выбрал не с первого раза, но с удовольствием пользуюсь уже много лет.

Свою теперешнюю мойку я выбирал неприлично долго

В этой модели меня радуют две чаши, аварийный перелив для забывчивых, материал (нержавейка), толщина металла (в чашах он двойной, чтобы гасить звук струи из крана), возможность подключить к сливному сифону шланг от посудомоечной машины. Возможность в каждой чаше заткнуть слив штатной сеткой для мусора – это особая мечта лентяя! Чтобы намыть картошку или разморозить в воде курицу не нужно тащить кастрюлю, наполнять её водой, переставлять тяжелую кастрюлю на стол. Достаточно одним пальцем «утопить» сетку с резиновой манжетой на пол сантиметра – и вода набирается в малую чашу мойки, большая работает аналогично и независимо. Слить – просто выдерни сетку на пол сантиметра вверх. Мусор останется в сетке, вода сольётся.

заткнуть слив штатной сеткой для мусора

Выбор моек с двумя чашами сегодня огромен, под любой размер и форму столешницы. Выбрал бы пошире, да кухня маловата…

Определившись с мойкой, я долго не мог подобрать себе кухонный смеситель. Рассматривал даже вариант покупки на кухню смесителя 2 в 1 с переключением на фильтр питьевой воды. Он выглядит как обычный, но имеет два шаровых крана (второй кран для переключения на фильтрованную воду). Обслуживание стационарных фильтров для воды показалось мне дороговато. Ограничился установкой магистральных фильтров механической очистки (две колбы из нержавейки, в одной дорогой фильтр высокой степени очистки холодной воды от примесей, во второй простенький фильтр механической очистки горячей воды от ржавчины). Питьевую воду в чайник дополнительно фильтрую через кувшинный фильтр.

От мысли купить кухонный смеситель со встроенным нагревателем тоже отказался, не так уж часто отключают у нас дома горячую воду, чтоб надолго.

смеситель со встроенным нагревателем

Такая горячая вода показалась дороговата при наших расценках на электричество. При этом сам смеситель вполне доступен, за недорогую китайскую модель пришлось бы выложить чуть больше 2000 рублей. Встроенный нагреватель важен при заболеваниях суставов рук, чтоб холодной водой не усугубить проблемы, а я в крайнем случае могу и на газовой плите согреть кастрюлю воды. 

смеситель со встроенным нагревателем

В итоге остановился на модели с одноручным шаровым краном и выдвигающимся из гуся шлангом.

модели с одноручным шаровым краном и  выдвигающимся из гуся шлангом

Возможность вытащить или убрать в гуся гибкий шланг делает гибким процесс наливания емкостей (не обязательно ставить кувшин под кран, можно вытащить шланг за пределы мойки). Мыть посуду тоже проще – можно добавить напора воды и направить струю на стенки кастрюли, к примеру, не двигая кастрюлю в мойке. Да и брызг меньше, когда кран опущен ниже.

Возможность вытащить или убрать в гуся гибкий шланг делает гибким  процесс наливания емкостей

Кран легко управляется пальцами (если вода мягкая и без механических примесей). Для особо слабых рук его ручку легко удлинить подручными средствами, увеличив длину рычага и пропорционально уменьшив силу, прилагаемую для открытия и закрытия воды. Если же руки совсем плохо слушаются, либо трудно тянуться до крана – подумайте о приобретении смесителя с дополнительным запорным краном. Им можно пользоваться как обычным, а можно отрегулировать краном температуру и напор, после чего открывать/закрывать воду механическим клапаном на конце шланга.

подумайте о приобретении смесителя с  дополнительным запорным краном

В более продвинутых моделях с сенсорным краном воду можно открыть/закрыть простым прикосновением руки к любой части смесителя. Но дополнительно придётся поставить обратные клапана на трубы. Через постоянно открытый смеситель воду передавливает с бОльшего давления в мЕньшее.

с сенсорным краном воду можно открыть/закрыть простым прикосновением руки к любой части смесителя

В китайских магазинах за подобные модели просят от 3 до 7 тысяч рублей, в зависимости от конструкции и комплектации.
Если считаете, что это дорого и не стоит дополнительных удобств – вспомните, что не обязательно менять гусь полностью.
Практически любой кухонный смеситель можно доукомплектовать и упростить себе кухонные хлопоты. Например, прикупив к кухонному крану навесной клапан с инфракрасным датчиком и защитой от перелива.

навесной клапан с инфракрасным датчиком и защитой от перелива

Цена такого устройства колеблется от 1200 до 1500 рублей за штуку, а прикрутить его вместо родного аэратора вы и сами сможете.

навесной клапан с инфракрасным датчиком и защитой от перелива

 

Если в ваших планах нет замены смесителя на электронный – возможно стоит подумать о покупке механического водосберегающего аэрационного клапана.

подумать о покупке механического водосберегающего аэрационного клапана

Его цена гораздо скромнее, от 150 рублей за простые модели, до 400 рублей за более надёжные, но не менее механические.

подумать о покупке механического водосберегающего аэрационного клапана

Если средства совсем ограничены – можно натянуть на гуся гибкую силиконовую насадку.

натянуть на гуся гибкую силиконовую насадку

В китайских магазинах за такую с вас попросят меньше 100 рублей и бесплатно доставят в ближайшее к вам отделение Почты России. 

натянуть на гуся гибкую силиконовую насадку

Благо и разнообразие моделей велико, но только для гусей круглого сечения.

натянуть на гуся гибкую силиконовую насадку

Если на гусе есть резьба, можно открутить штатный аэратор и заменить его компактной душевой лейкой на гибком шланге. Такая доработка обойдётся от 100 до 400 рублей, в зависимости от материала, конструкции, дополнительных возможностей.

штатный аэратор и заменить его компактной душевой лейкой на гибком шланге

А можно приобрести аэратор на поворотной головке.

аэратор на поворотной головке

Есть модели на прямую струю из крана, душевую, с переключателем - на любой вкус.

аэратор на поворотной головке

В качестве дополнительного устройства стоит подумать о приобретении светодиодной насадки на кран по цене от 100 до 200 рублей за штуку. Я поставил себе такие и в ванной и на кухне. В ванной с прямой струей аэратора, на кухне с мини душем. Светодиодная подсветка окрашивает струю воды в синий цвет, если встроенный термометр чувствует холодную воду. Для тёплой воды свет становиться зелёным. Когда потечёт горячая вода – насадка предупредит вас красным цветом, и начнёт мигать красным, если вода станет ооочень горячая. Подобная «мелочь» может спасти ваши руки от ошпаривания кипятком. В моей квартире водопровод совмещённый, и если открыть холодный кран в ванной, или в туалете нажать кнопку смыва – напор холодной воды в кухонном смесителе резко упадёт. Если мыл посуду в тёплой воде и отошел – вернёшься уже к горячей. Цветовое предупреждение тут совсем не лишнее. Работает насадка без проводов и батареек, используя для выработки электричества поток текущей из крана воды.

о приобретении светодиодной насадки на кран

Опасения, что резьба насадки не совпадёт с резьбой на вашем кране, стоит серьёзно оценить при выборе модели. Возможно, придётся докупить в том же магазине переходник. Простой пластиковый обойдётся рублей в 20 за штуку, за хороший латунный попросят больше 100 рублей.

докупить в том же магазине переходник

А закончить сегодняшний обзор я хочу иностранным термином «диспоузер». Это измельчитель пищевых отходов с механическим или электрическим приводом. Он монтируется под мойкой, перед канализационной трубой. Перемалывает остатки пищи и смывает в канализацию без риска засора. Цена от 6000 рублей с бесплатной доставкой из Китая или от 10000 рублей в российских магазинах. Если бы ставил себе – подключил бы к малой чаше мойки исключительно для быстрого избавления от очистков овощей и остатков еды. Но у меня диаметр сливного отверстия мойки маловат, как правило рекомендуемый диаметр должен составлять около 90 мм, это важный параметр выбора модели мойки и диспоузера.

диспоузер

Для чего тратить деньги на этот диковинный прибор? Пока ходишь на своих двоих и мусорный бак недалеко – вынести мусор один-два раза в день не проблема. Но если мусор выносишь не сам, а ждёшь прихода помощника, то ожидание сопровождается вдыханием запахов гниющих отходов, летом это ещё и мошки, мухи, откровенная антисанитария. А тут почистил картошку и смыл очистки в диспоузер. Съел арбуз и корки смыл. Помыл посуду – остатки еды в диспоузер.

диспоузер

И никаких запахов и засоров, если соблюдать простую последовательность действий. Первое - открываете кран с водой, второе - включаете диспоузер, третье - специальным толкателем пищевые отходы небольшими порциями отправляете в измельчитель, как в электромясорубку, четвёртое - выключаете измельчитель, пятое - закрываете воду (на всё про всё тратите считанные минуты).

диспоузер

Правила эксплуатации просты и очевидны. Смывать в диспоузер можно только пищевые отходы (очистки овощей, фруктов, куриные, рыбные кости, яичную скорлупу, корки арбуза, косточки сливы. Из непищевых отходов диспоузер перерабатывает: одноразовые бумажные полотенца и салфетки, окурки. Нельзя смывать крупные мясные кости, луковую шелуху, полиэтилен, нитки, тряпки, металлические предметы и элементы упаковки. Если попало что то лишнее – придётся выключать и доставать. Поэтому в комплекте обычно идут дополнительные магнитные уловители и прочие фильтры для повышения безопасности.

На сегодня всё. Тему нового выпуска Азбуки Технических Средств Реабилитации по прежнему хотелось бы услышать от наших читателей. Какие средства повышения качества жизни вы используете? О каких хотели бы узнать подробнее? Поделитесь с редакцией и мы постараемся подготовить вам очередной полезный обзор. А пока до новых встреч!

Предложения и замечания по тексту можно написать на адрес aniandr@yandex.ru или в комментариях к теме в соц сетях ok.ru, vk.com, fb.com

Для справки. Инфографика по теме на сайте www.inva.info - Букварь Технических Средств Реабилитации инвалидов.

Подсказка:

Для получения дополнительной информации используйте камеру вашего смартфона. Откройте Яндекс, перейдите в раздел "Картинки", сфотографируйте картинку из обзора и выберите сайт с описанием и ценами:
поиск по картинке

Аналогично в Google:
поиск по картинке

Аналогично в приложении Алиэкспресс:
поиск по картинке

При отсутствии фотокамеры, скопируйте адрес картинки правой кнопкой мыши и вставьте его в строку поиска картинки:
поиск по картинке

Удачного поиска!

Газету можно выписать через сайт Почты России с доставкой на дом. 
Подари родителям подписку! Подписной индекс ПР710. 

Главный Редактор Владимир ДолговО газете «Здравствуйте, люди!»: Адрес редакции 603076, Нижний Новгород, пр. Ленина 54а к 216, +7(831)2505343, gazeta-social@yandex.ru
Давайте сотрудничать!

Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Приволжскому федеральному округу. Свидетельство ПИ № ТУ 52-0171 от 6 августа 2009 г. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов публикаций. Подписной индекс ПР710
О сайте invamagazine.ru: Copyright©2007-2020. All rights reserved
WebMastering AnisNN: admin@anisnn.ru
Карта сайта | Поиск по сайту
Подшивка газеты «Здравствуйте, люди!» | Справочник Нижегородца с инвалидностью | Видеоблог «Нижний Новгород, взгляд снизу»